Cereali - Legumi - Risi

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I legumi sono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose. Hanno diverse origini: il fagiolo e l’arachide derivano dall’America; la soia è originaria dell’estremo Oriente; mentre, il cece, il pisello, la fava, il lupino, la lenticchia e la cicerchia derivano dai Paesi che si affacciano sul bacino del Mediterraneo e dall’Oriente. 

Il riso (Oryza sativa) è un cereale della famiglia delle graminacee alla base della dieta di molte popolazioni. Soltanto in Italia si coltivano più di cinquanta varietà di riso, diverse per forma (chicchi corti o lunghi), dimensione (piccoli o grossi) e contenuti (glutinoso, integrale, brillato, parboiled). La culla della civiltà del riso è l'Asia. Quanto alle sue origini, reperti fossili di 5000 anni a.C. le pongono nella valle dello Yang Tze.


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Avena Intera Bio da 500 gr, confezionata in atmosfera protettiva. Agribosco.

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Cous cous bianco biologico dalla Palestina, gr. 500.
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Fagioli Cannellini Bio da 500 gr. confezionati in atmosfera protettiva. Agribosco.

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Farro pronto con ceci 270gr.
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Grano Saraceno Bio da 500 gr, grano saraceno confezionato in atmosfera protettiva. Agribosco.
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Lenticchie dell?Umbria Bio Filiera Controllata da 400 gr, lenticchie confezionate in atmosfera protettiva. Agribosco.

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Il mais al naturale de Il Nutrimento ? pronto all'uso e adatto a moltissime ricette. Pu? essere utilizzato tal quale in aggiunta a insalate, riso e pasta fredda, o semplicemente sgranocchiato cos?.

 

 

 

 

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Miglio Bio da 500 gr,
miglio confezionato in atmosfera protettiva. Agribosco.
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In lattina 400gr,

Il nutrimento

 

 

 

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