Riso fine ribe semilavorato 1 kg - Cascina Regina Lesca Simone


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Riso fine ribe semilavorato 1 kg - Cascina Regina Lesca Simone

Soffriggere la cipolla e quando sarà appassita buttare il riso, farlo saltare un attimo e sfumarlo con un bicchiere di vino bianco; iniziare a girare il riso con il brodo in modo graduale e se si vuole, a fine cottura, aggiungere una noce di burro e parmigiano grattugiato, spegnere il fuoco di lasciarlo due minuti per farli insaporire!

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